Víno Cibulka
Bio vinařství v letohrádku Portz Insel u Mikulova, vinice v lednické trati Ve Starých.
Vinařství sídlí v letohrádku Portz Insel z roku 1629 (kardinál Ditrichstein). Degustace nabízejí i v Dobřichovicích u Prahy, takže nemusíš na jih.
O farmě
Příběh rodinného ekologického vinařství začal po roce 2005. Postupně a pomalu začali pořizovat vinohrady v obci Lednice ve vinařské trati „Ve Starých“, kde rodina od roku 1996 provozovala hotel a restauraci (My hotel). Na vinicích pěstují odrůdy Hibernal, Ryzlink rýnský, Pálava, Sylvánské zelené a modré, Solaris, Chardonnay, Cabernet Sauvignon. Vína se vyznačují šetrným zpracováním, minimálními zásahy do přirozených procesů kvašení a následného zrání vína. Od roku 2013 se vinařství přestěhovalo na letohrádek Portz Insel, který v roce 1629 vybudoval kardinál Maxmilián Ditrichstein a který se nachází v blízkosti Mikulova. Zrekonstruovali zázemí - především degustační místnost a rozsáhlé sklepy. Řízené degustace nabízí v Dobřichovicích ve Středočeském kraji, v Mikulově nebo přímo u zákazníka, v plánu je zpřístupnění a prohlídka vinného sklepa. Víno zakoupíte ve vinařství, přes e-shop nebo ve vybraných vinotékách v ČR.
Sídlo firmy je v Dobřichovicích, Na Plzeňce 165, ale i zde je možné po telefonické domluvě víno nakoupit.
Co tady najdeš
Sortiment se sezónou a kapacitou.
Nápoje a šťávy
- HibernalCeloročně· BIO—
- Ryzlink rýnskýCeloročně· BIO—
- PálavaCeloročně· BIO—
- Sylvánské zelenéCeloročně· BIO—
- Sylvánské modréCeloročně· BIO—
- SolarisCeloročně· BIO—
- ChardonnayCeloročně· BIO—
- Cabernet SauvignonCeloročně· BIO—
Pro restaurace, školy, obce
Plánujete větší pravidelné odběry? Pošlete farmě poptávku přes Farmapu — sami si pak domluvíte detaily.
Poslat poptávku této farmě