🌱Farmapa
Zpět na mapu
Mikulovokres Břeclav·Jihomoravský kraj

Víno Cibulka

Bio vinařství v letohrádku Portz Insel u Mikulova, vinice v lednické trati Ve Starých.

BIO Možnost prohlídky Ověřeno
Tip od Farmapy

Vinařství sídlí v letohrádku Portz Insel z roku 1629 (kardinál Ditrichstein). Degustace nabízejí i v Dobřichovicích u Prahy, takže nemusíš na jih.

O farmě

Příběh rodinného ekologického vinařství začal po roce 2005. Postupně a pomalu začali pořizovat vinohrady v obci Lednice ve vinařské trati „Ve Starých“, kde rodina od roku 1996 provozovala hotel a restauraci (My hotel). Na vinicích pěstují odrůdy Hibernal, Ryzlink rýnský, Pálava, Sylvánské zelené a modré, Solaris, Chardonnay, Cabernet Sauvignon. Vína se vyznačují šetrným zpracováním, minimálními zásahy do přirozených procesů kvašení a následného zrání vína. Od roku 2013 se vinařství přestěhovalo na letohrádek Portz Insel, který v roce 1629 vybudoval kardinál Maxmilián Ditrichstein a který se nachází v blízkosti Mikulova. Zrekonstruovali zázemí - především degustační místnost a rozsáhlé sklepy. Řízené degustace nabízí v Dobřichovicích ve Středočeském kraji, v Mikulově nebo přímo u zákazníka, v plánu je zpřístupnění a prohlídka vinného sklepa. Víno zakoupíte ve vinařství, přes e-shop nebo ve vybraných vinotékách v ČR.

Sídlo firmy je v Dobřichovicích, Na Plzeňce 165, ale i zde je možné po telefonické domluvě víno nakoupit.

Hospodaříme od
2005

Co tady najdeš

Sortiment se sezónou a kapacitou.

8 položek

Nápoje a šťávy

  • Hibernal
    Celoročně· BIO
  • Ryzlink rýnský
    Celoročně· BIO
  • Pálava
    Celoročně· BIO
  • Sylvánské zelené
    Celoročně· BIO
  • Sylvánské modré
    Celoročně· BIO
  • Solaris
    Celoročně· BIO
  • Chardonnay
    Celoročně· BIO
  • Cabernet Sauvignon
    Celoročně· BIO

Pro restaurace, školy, obce

Plánujete větší pravidelné odběry? Pošlete farmě poptávku přes Farmapu — sami si pak domluvíte detaily.

Poslat poptávku této farmě