Vinné sklepy Kutná Hora, s.r.o.

Kutná Hora má vinařskou tradici doloženou písemně už ve 14. století — dnešní Vinné sklepy Kutná Hora navazují na tuto historii a snaží se ji obnovit jiným způsobem, než by se dalo čekat. Místo klasického konvenčního vinařství jdou cestou biodynamiky podle Steinerových principů.

Provoz vede rodina Rudolfských (Stanislav, Lukáš) společně s Karlem Schwarzenbergem. Od roku 2009 začali přecházet na ekologické postupy, v roce 2014 dokončili certifikaci biodynamického vinařství podle Demeter a podobných standardů. To z nich dělá první a jediné kompletně certifikované biodynamické vinařství v České republice. Ministerstvo zemědělství je vede jako ukázkovou ekofarmu.

Produktová řada je rozdělená do tří linií. Schwarzenbergská řada — top vína, klasická a Wine PUNK. Vinařství sbírá ocenění z mezinárodních soutěží: stříbrná medaile na Salonu vín ČR 2026, Diamond Trophy na japonských Women's Wine Awards, zlato z kanadského Sélections Mondiales. Stanislav Rudolfský je opakovaně finalistou ankety Vinař roku.

Kdo má rád vína s konkrétním terroirem a zajímá ho biodynamický přístup, Kutná Hora je v Česku jediná adresa, kde dostane certifikovaně biodynamické víno. E-shop funguje, prohlídky sklepů taky.