Vinařství Spielberg

Vinařství se nachází v tradiční vinařské oblasti Slovácka v obcích Archlebov a Žarošice. Pouze část vinařství je obhospodařována ekologicky, vína z těchto eko vinic patří do kolekce ORGANIC a jsou zpracována přírodním způsobem - samotokem a samokvašením. V pískovcovém úrodném podloží s dostatkem vápence se skvěle daří především proslulým ryzlinkům a pinotům. V produkci vinařství jsou ovšem zastoupeny i jiné tradiční odrůdy: Muškát moravský, Veltlínské zelené, Müller Thurgau. Z červených odrůd se tu velmi daří především Modrému Portugalu, Zweigeltrebe a Frankovce. Etiketu bio vín zdobí cikáda viniční, která žije právě na vinicích na Kyjovsku a její přítomnost znamená jediné: vinice i příroda v okolí jsou čisté a neporušené. Zajímavostí je, že etiketu navrhoval zpěvák Dan Bárta. Vína je možné vychutnat ve vinném sklípku s kapacitou až 25 hostů.