Vinařství Kadubcovi
Bio vinařství na jílovitých svazích Bílých Karpat se specialitou v ledových a slámových vínech.
O farmě
Rodinné ekologické vinařství Kadubcových pěstuje vinice na jílovitých půdách jižních svahů Bílých Karpat. Z bílých odrůd pěstují zejména Rulandské šedé, Sylvánské zelené, Chardonnay a Ryzlink rýnský. Z modrých odrůd (Merlot a Svatovavřinecké) vyrábí převážně růžová vína. Při výrobě vína jsou vedeni přesvědčením, že většina kvality je tvořena kvalitou hroznů již ve vinici, proto v procesu jeho výroby je potřeba minimalizovat zásahy antioxidačními a čiřícími přípravky. V sortimentu výrobků jsou zastoupena vína jakostní, ale především vína přívlastková, tedy nedoslazovaná řepným cukrem. Specialitou jsou vína ledová a slámová. Vinařství nabízí zákazníkům možnost řízených degustací. Vína lze objednat ve vinařství.
Co tady najdeš
Sortiment se sezónou a kapacitou.
Nápoje a šťávy
- Rulandské šedéCeloročně· BIO—
- Sylvánské zelenéCeloročně· BIO—
- ChardonnayCeloročně· BIO—
- Ryzlink rýnskýCeloročně· BIO—
- Rosé z Merlotu a SvatovavřineckéhoCeloročně· BIO—
- Slámové víno—· BIO· specialita—
- Ledové víno—· BIO· specialita—
Pro restaurace, školy, obce
Plánujete větší pravidelné odběry? Pošlete farmě poptávku přes Farmapu — sami si pak domluvíte detaily.
Poslat poptávku této farmě