Sociální podnik Jasan s.r.o.

Velke Hosteradky lezi v otevrene krajine jizni Moravy, kde je kazda sezona videt na poli i ve sklepe. Socialni podnik Jasan tu spojuje dve veci, ktere casto byvaji oddelene: ekologicke hospodareni a zamestnavani lidi se znevyhodnenim. Neni to vedlejsi aktivita, ale jadro modelu, na kterem podnik stoji.

Na webu uvadeji, ze pestuji zeleninu v certifikovane BIO kvalite, cast produkce zpracovavaji na dzemy, sirupy, pesta nebo pomazanky a vedle toho pecou kvasovy chleb z bio mouky. Produkty jdou pres e-shop, odberova mista a cast i pres KPZ v Brne a okoli. Je to dulezity detail: odbyt neni jednorazovy, ale postaveny i na pravidelnem odberu bedynek, ktery farme dava stabilnejsi planovani sezony.

Z provozniho pohledu je podstatne, ze uvadeji jasnou adresu, ICO a kontakt, a oteviraci rezim je reseny po telefonicke domluve. To odpovida mistu, kde se cast kapacity venuje produkci a cast socialnimu rozmeru podniku. Kdo hleda farmarske produkty v bio kvalite a zaroven chce, aby nakup mel i socialni dopad, Jasan je smysluplna zastavka. Nejlepe funguje objednat dopredu pres e-shop nebo se domluvit telefonicky na konkretni odber.