Sady Starý Lískovec

Brno má na jižním okraji místo, kde člověk nevidí jen stánek s jablky, ale celý ovocnářský provoz. Sady Starý Lískovec fungují od roku 1972 a ten rozsah je na webu vidět bez příkras: desítky let provozu, velký počet stromů, vlastní prodejna a moštárna. Městské zázemí tady neznamená kompromis, spíš rychlou dostupnost pro lidi, kteří chtějí kupovat napřímo. Důležitý detail je organizace prodeje. Otevírací doba je jasně nastavená přes pracovní týden i sobotu, navíc uvádějí aktuální nabídku odrůd a ceny. To zní banálně, ale u farem je to často nejslabší článek. Tady je naopak vidět, že počítají s pravidelným maloobchodem i odběry pro další provozy. Vedle čerstvého ovoce drží i mošty z vlastního ovoce a lisování během roku. Zajímavé je i personální rozdělení kontaktů podle agendy, od maloobchodu po expedici. Pro návštěvníka to znamená menší riziko, že pojede zbytečně. Není to romantický statek na víkendové focení, je to dlouhodobě běžící ovocnářské družstvo přímo ve městě. Hodí se hlavně pro lidi z Brna, kteří chtějí mít pravidelný zdroj sezónního ovoce a moštů bez prostředníků. Nejvíc smyslu dává přijet v týdnu, kdy bývá nejširší nabídka i nejstabilnější provoz.