Lavandia

Starovičky pod Pálavou jsou kraj, kde se zemědělství přirozeně potkává s turismem. U Lavandie je vidět, že z malého pole udělali během let plnohodnotný provoz: začátek v roce 2014, desítky tisíc keřů, vlastní produkty, e-shop i akce přímo na farmě. Ten posun je dobře dohledatelný a není postavený jen na jednom virálním létě. Silná stránka je propojení pěstování a zpracování. Na webu uvádějí levanduli v bio kvalitě, vlastní výrobky i návštěvnické programy. To znamená, že farma nestojí jen na prodeji suroviny, ale i na přidané hodnotě a přímém kontaktu se zákazníkem. Prakticky to funguje jako kombinace produkční farmy a návštěvního místa. Důležité je, že mají jasné kontakty, provozovnu a pravidelnou komunikaci o akcích. Pro návštěvníka je to výrazně přehlednější než u levandulových projektů, které žijí jen na sociálních sítích bez reálného zázemí. Komu to sedne: lidem, kteří chtějí vidět levandulové pole v sezoně, ale zároveň si odvézt konkrétní produkty z ověřeného provozu. Nejlepší termín je konec června a červenec, kdy pole kvete a běží nejvíc aktivit na místě.