Jablka Otice

Otice jsou tak malé, že je na mapě snadno přejedete. Sady leží v Ladově kraji jižně od Prahy — Lada zde maloval, Stránčice jsou kousek přes hřeben. Janovský je rodinná firma, která tady ovocnaří už dvě generace, a její samoobslužná prodejna je jeden z nejhezčích formátů přímého prodeje, které u nás potkáte.

Funguje to takhle: od konce dubna do konce sezóny máte na dvoře otevřeno od pondělí do soboty, vždy od osmi do osmnácti. Neděle a svátky zavřeno. Žádný pult, žádná obsluha. Přijedete, vyberete si z dvanácti odrůd jablek (Topaz, Gala, Rubín, Spartan, Golden a další), naložíte si tašku za sedmdesát pět korun, vezmete pětilitrový bag-in-box moštu a hodíte peníze do kasičky. Karta nelze — hotovost s sebou.

Kromě jablek tady seženete brambory v desetikilových pytlích, hrušky v sezóně, květový med od vlastních včel, mák, kmín i vajíčka domácí. Když ráno potřebujete pšenici nebo pšeničný šrot, dohodnete se telefonem. Prostě klasický statek, který drží přímý vztah se zákazníkem dvacátého století — bez aplikace, bez QR, bez bullshitu. Přijedete, koupíte, odjedete. Pro někoho je to nostalgické, pro někoho prostě efektivní. Pro nás obojí.