František Král, organic s.r.o.

Břeclavsko je rovina, vítr a sucho. Tady se zemědělství láme hlavně na vodě a organizaci práce. František Král, organic s.r.o. je přesně ten typ podniku, který stojí na velkém měřítku, ale současně je čitelný v tom, co a jak dělá. Na webu uvádí začátek soukromého hospodaření v roce 1990 a dlouhodobé navázání na rodinnou tradici.

Podnik obhospodařuje zhruba 970 hektarů orné půdy a popisuje skladbu plodin bez okrasných slov: pšenice ozimá, špalda, kukuřice na zrno, sója, slunečnice, podle roku také ječmen, žito, pohanka nebo proso. V místních podmínkách je klíčová závlaha, kterou používají na velké části výměry. Provoz je postavený na ekologickém režimu, bez průmyslových hnojiv a syntetických pesticidů, s důrazem na organickou hmotu v půdě.

Zajímavý je i způsob odbytu. Vedle velkoodběratelů mají režim prodeje ze dvora na základě objednávky, v konkrétních časových oknech. To je praktická informace pro lidi z okolí Břeclavi, kteří chtějí nakupovat přímo u producenta a nepotřebují showroom.

Nečekej malou návštěvnickou farmu s víkendovým programem. Hodnota místa je jinde - ve stabilní bio produkci základních komodit ve velkém objemu. Kdo chce nakupovat obiloviny nebo brambory přímo od výrobce, má tady jasný kontakt a pevný systém objednávek.