Farma Rubín

Lužany leží zhruba deset kilometrů od Jičína, na okraji Českého ráje. Farma Rubín tu hospodaří už čtvrtou generací rodiny Kučerových — to je v českých sadech vzácně dlouhá kontinuita, která se promítá v péči o stromy. Sady se rozkládají na zhruba 40 hektarech, z toho 10 hektarů je v režimu ekologického zemědělství, certifikovaného organizací Biokont.

V bio části pěstují jablka, hrušky, švestky a třešně. Z vlastního ovoce vyrábí několik druhů moštů a sušené křížaly. Důležité: bio režim drží jen na části produkce — zbytek je v integrovaném režimu, takže při nákupu se vyplatí ptát konkrétně, jestli kupujete bio jablko nebo integrované.

Doplňkově mají extenzivní chov ovcí. Své produkty distribuují co nejvíc napřímo, bez mezičlánku obchodních řetězců.

Upřímná poznámka: web farmy oznamoval, že v roce 2024 byl prodej zrušen kvůli jarnímu mrazu — to není výjimka, ovocnářský rok dokáže totálně zhasnout jednou špatnou nocí. Před cestou je rozumné si na webu nebo telefonicky ověřit aktuální nabídku.

Komu se vyplatí přijet: kdo chce moštové jablko ze čtvrté generace sadařů a sušené křížaly z konkrétních odrůd, ne anonymní mošt z hypermarketu.