Dobro-družný statek

Stupešice leží na jihu Moravy, mezi Znojmem a Brnem, v kraji vinohradů a širších údolí. Manželé Pohořalovi tu od roku 2020 vedou Dobro-družný statek — projekt, který si nepřipravovali z teorie. Nejdřív si vyzkoušeli práci na ekofarmě v Dánsku a ve švýcarském vinařství. Teprve s touhle praktickou znalostí v zádech našli statek a začali ho přestavovat.

Konkrétní provoz má dvě roviny. První je sezónní bedýnkování zeleniny od května do října. Důraz kladou na maximální diverzitu — jak na zahradě, tak v bedýnce. To znamená, že nepěstují jen pět nejprodávanějších plodin, ale širokou škálu, takže v bedýnce bývá pestro.

Druhá rovina je agroturistika. Dva čtyřlůžkové pokoje s vlastním sociálním zařízením a společnou kuchyní, k tomu sauna na zahradě, pizza pec a posezení na dvoře. V sezóně se dá kempovat na zahradě s venkovním wc a sprchou. Není to luxusní penzion, je to autentický statek, kde se dá strávit víkend nebo týden uprostřed pole.

Když tě baví objevovat malé jihomoravské farmy a chceš spojit ubytování s pochopením toho, jak hospodaření v praxi vypadá, je Dobro-družný statek dobrá adresa.